Garnitürlü Şehriye Salatası
Lezzetli, doyurucu ve pratik… Alışılmışın dışında bir aperatif arayışı içindeyseniz, şehriye salatası tarifi doğru bir seçenek olabilir. İşte tadına doyum olmayan o tarifin ayrıntıları!
Malzemeler
- İki dal kekik
- Beş dal maydanoz
- Bir buçuk su bardağı şehriye
- Bir kavanoz garnitür
- Bir tane kırmızı biber
- Üç yemek kaşığı zeytinyağı
- Üç yemek kaşığı haşlanmış mısır
- İki tane kırmızı biber turşusu
- Yarım limon
- Birer tutam karabiber ve tuz
Yapılışı
Garnitürlü şehriye salatası tarifi için öncelikle şehriyenizi haşlayın. Suyunu süzdükten sonra kenara koyun. Kırmızı biberi, turşuyu, maydanozu, dereotunu ve kekiği incecik doğrayın. Ardından şehriye ile birleştirin. Salatanıza garnitürü ve mısırı da ilave edin. Limon suyunu, zeytinyağını, karabiberi ve tuzu da ekledikten sonra, iyice karıştırın. Salatanız hazır bile!
Karnabahar Kısırı Tarifi
Klasik tatlardan sıkılanlar için sağlık deposu bir tarifimiz var! Karnabahar kısırı tarifi ile bağışıklığınızı güçlendirebilir, sağlıklı beslenmeye devam edebilirsiniz.
Karnabahar Kısırı Tarifi İçin İhtiyaç Duyulan Malzeme Listesi
- Beşer dal maydanoz, nane ve dereotu
- Üç yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir demet taze soğan
- İki limonun suyu
- Tuz
- Bir adet karnabahar
Karnabahar Kısırının Yapılışı
- Karnabahar kısırı tarifi için yeşillikleri ve taze soğanı incecik doğrayın.
- Karnabaharı küçük parçalara ayırın ve kıyın. Dilerseniz karnabaharı blender’dan geçirebilirsiniz.
- Yeşillikleri, karnabaharı ve taze soğanı aynı kapta birleştirin.
- Üzerine limon suyu ile zeytinyağı dökün.
- Tuz serpiştirin.
- Harmanlayın.
- Karnabahar kısırı hazır bile!
- İsteğe göre turp veya nane ile süsleyebilirsiniz.